广藿香_功效与作用_食用方法及禁忌-中药一号网

　　中药广藿香，别名藿香、海藿香、排香草、南藿香等。为唇形科植物广藿香的干燥地上部分。按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香。枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。本品茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折，长30～60cm，直径0.2～0.7cm；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，直径1～1.2cm，被灰褐色栓皮。叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4～9cm，宽3～7cm；两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄细，长2～5cm，被柔毛。气香特异，味微苦。具有芳香化浊，开胃止呕，发表解暑的功效。

广藿香的功效与作用

广藿香的功效

　　【炮制】除去残根及杂质，先抖下叶，筛净另放；茎洗净，润透，切段，晒干，再与叶混匀。

　　【性味】辛，微温。

　　【归经】归脾、胃、肺经。

　　【功能】芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。

　　【主治】用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。

　　芳香化湿，用于湿阻中焦证。

　　本品为芳化湿浊的要药。若湿浊内阻，中气不运，见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者，常与苍术、厚朴、半夏等配伍，如不换金正气散。

　　解暑发表，用于暑湿证及湿温初起。

　　藿香性温而不燥，化湿又能发表。对暑月外感风寒，内伤生冷而致恶寒发热、头痛脘痞、呕恶泄泻者，可与紫苏、半夏、厚朴等同用，如藿香正气散。湿温初起，湿热并重者，每与清热祛湿的滑石、黄芩、茵陈蒿等同用，如甘露消毒丹。

　　止呕，用于呕吐。

　　既能化湿，又能和中止呕。治湿浊中阻所致的呕吐最为适宜。常与半夏配伍；偏于寒湿者，可配丁香、白豆蔻等；偏于湿热者，配黄连、竹茹等。妊娠呕吐，配砂仁、苏梗等。脾胃虚弱者，配党参、白术等。

　　①《别录》："疗风水毒肿，去恶气，疗霍乱、心痛。"

　　②《本草图经》："治脾胃吐逆，为最要之药。"

　　③《珍珠囊》："补卫气，益胃气，进饮食，又治吐逆霍乱。"

　　④《汤液本草》："温中快气。肺虚有寒，上焦壅热，饮酒口臭，煎汤漱。"

　　⑤《本草述》："散寒湿、暑湿、郁热、湿热。治外感寒邪，内伤饮食，或饮食伤冷湿滞，山岚瘴气，不伏水土，寒热作疟等症。"

　　⑥《本草再新》："解表散邪，利湿除风，清热止渴。治呕吐霍乱，疟，痢，疮疥。梗：可治喉痹，化痰、止咳嗽。"

　　【用法用量】 3～9g。

广藿香

广藿香的作用：

　　1.治伤寒头疼，寒热，喘咳，心腹冷痛，反胃呕恶，气泻霍乱，脏腑虚鸣，山岚瘴疟，遍身虚肿，产前、后血气刺痛，小儿疳伤：大腹皮、白芷、紫苏、茯苓(去皮)各一两，半夏曲、白术、陈皮(去白)、厚朴(去粗皮，姜汁炙)、苦梗各二两，藿香(去土)三两，甘草(炙)二两半。上为细末，每服二钱，水一盏，姜三片，枣一枚，同煎至七分，热服。如欲出汗，衣被盖，再煎并服。(《局方》藿香正气散)
　　2.治暑月吐泻：滑石(炒)二两，藿香二钱半，丁香五分。为末，每服一、二钱，淅米泔调服。(《禹讲师经验方》)

　　3.治霍乱吐泻：陈皮(去白)、藿香叶(去土)。上等分，每服五钱，水一盏半，煎至七分，温服，不拘时候。(《百一选方》回生散)
　　4.广藿香治刀伤流血：土藿香、龙骨，少许为末，外敷。(《滇南本草》)
　　5.广藿香治冷露疮烂：藿香叶、细茶等分。烧灰，油调涂叶上贴之。(《包会应验方》)
　　6.广藿香治胎气不安，气不升降，呕吐酸水：香附、藿香、甘草各二钱。为末，每服二钱，入盐少许，沸汤调服之。(《圣惠方》)
　　7.广藿香治疟：高良姜、藿香各半两。上为末，均分为四服，每服以水一碗，煎至一盏，温服，未定再服。(《鸡峰普济方》藿香散)
　　8.广藿香治小儿牙疳溃烂出脓血，口臭，嘴肿：土藿香，入枯矾少许为末，搽牙根上。(《滇南本草》)
　　9.广藿香香口去臭：藿香洗净，煎汤，时时噙漱。(《摘元方》)
中药配伍
　　10.广藿香配伍半夏：藿香化湿醒脾、宽中快气、和胃止呕；半夏燥湿化痰、和胃降逆止呕。二者配伍，可除脾胃寒湿而止呕吐，用于治疗寒湿内阻引起的脘腹痞满、恶心、呕吐、腹泻等症。
　　11.广藿香配伍砂仁：藿香化浊止呕；砂仁温中行气、安胎。二药合用，有温中理气、止呕安胎之功效，用于治疗妊娠恶阻或气滞脘闷、胃纳不佳者。
　　12.广藿香配伍佩兰：藿香芳香温煦，散表邪、化里湿、醒脾开胃、和中止呕；佩兰气香味辛性平，醒脾化湿解暑。二者相伍为用，其清热化湿解暑、和胃醒脾之功效更著，用于治疗夏日伤暑、湿浊中阻、胃失和降而致的倦怠、胃脘痞闷、恶心、呕吐、口中发黏等症。

现代研究

临床应用

　　治疗夏季感冒和食欲不振。

　　治疗急慢性胃肠炎之轻症，胃不舒，泛泛欲吐。

　　治疗化疗后恶心欲吐，不思进食。

　　治疗妊娠反应，恶心欲吐。

临床体会

　　关于治疗感冒

　　藿香是治疗夏季受凉感冒和慢性胃炎的常用药，尤其对胃不舒，闷胀，恶心，泛泛欲吐的症状更为适宜，有一定的效果，常与佩兰、紫苏等同用。

　　正常人在夏季将藿香、佩兰、薄荷一起泡茶每天饮服，可清化暑湿，开胃增食，预防感冒。

　　关于治疗恶心

　　服用中药有胃不舒服、恶心反应的病人，藿香是常用药，可在复方中加入。

　　化疗后恶心欲吐，用了胃复安等西药后，可再用中药来和胃增食，用藿香与陈皮、半夏、佛手、白豆蔻等，有助于加速消化功能的恢复。

　　对妊娠恶心，本品也是常用药。

　　治疗外感与和胃一般用藿香，止呕一般用藿梗。

　　许多化湿的中药普遍能抑制唾液分泌，如苍术、厚朴、半夏等，而藿香没有抑制唾液分泌的作用，对口腔干燥的病人并不禁忌。

化学成份

　　茎叶挥发油含广藿香醇（patchouli alcohol31.86%），西车烯（seychellene9.85%，α-愈创木烯（α-guaiene8.82%），ξ-愈创木烯即 α-布藜烯（ξ-guaiene，α-bulnesene8.65%），α-广藿香烯（α-patchoulene8.48%），β-广藿香烯（β-patchoulene6.91%），广藿香酮（pogostone3.80%），还含β-愈创木烯（β-guaiene)，β-榄香烯（β-elemene)，β-丁香烯（β-caryophel-lene)，ξ-荜澄茄烯（ξ-caolinene)及广藿香二醇（patchoulan1,12-diol)。地上部分含挥发性小分子成分：乙酸甲酯（methylac-etate)，3-甲基丁酮（3-methyl butanone)，3-甲基丁烯酮（3-methyl-3-butenone)，黄酮类成分：藿香黄酮醇（pachypodol)，商陆黄素（ombuin)，芹菜素（apigenin)，鼠李素（rhamnetin)，芹菜素-7-O-β-葡萄糖糖甙（apigetrin)及芹菜素-7-O-β-O-葡萄糖（apigetrin)及芹菜素-7-O-β-D-（6-对-香豆酰）-葡萄糖甙[apigenin-7-O-β-D-(6-p-coumaroyl)-glucoside]。

药理作用

　　1.抑菌作用

　　广藿香酮体久对白色含珠菌、新型隐球菌、黑根霉等真菌有明显的抑制作用，对甲型溶血性链球菌等细菌也有一定的抑制作用。广藿香叶鲜汁对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌的生长也有定的抑制作用。其鲜汁滴耳（4滴/次，每日3次）能治疗金黄色葡萄球菌所致的急性实验性豚鼠外耳道炎。广藿香酮能抑制青霉菌等霉菌的长，可用于口服液的防腐。

　　2.钙捐款抗作用

　　广藿香水提物对高钾引起的离体豚鼠结肠带收缩有明显抑制，表明其有钙拮抗作用，3×10-4g/ml，抑制率为17%，30×10-4g/ml时，抑制率达91%。有效成分为广藿香醇，其钙拮抗作用的拮抗参数（PA2)值为5.95，IC50为4.7×10-5mol/L。广藿香醇对Ca2＋引起的大鼠主动脉条的收缩，也与维拉帕米相心，具有剂量赖性拮抗作用。

　　3.增强消化作用

　　有调节胃肠功能，促进胃液分泌，增强消化力的作用。

　　4.抗真菌作用

　　其水煎剂试管内有较强的抑制真菌作用和抗菌作用。

　　5.问题皮肤作用

　　按摩的再生作用很强，帮助新生细胞，改善粗糙皮肤、粉刺、皮肤发炎、香港脚、头皮脂漏以及湿疹都有效。小麦胚芽油4毫升＋荷荷芭油16毫升＋广藿香2滴＋薰衣草5滴＋乳香3滴

　　6.镇定神经作用

　　熏香，对神经衰弱有帮助，强化中枢神经，高剂量有刺激作用，低剂量具有镇定作用，是平衡中枢系统的最佳精油。

　　广藿香4滴＋檀香3滴＋岩兰草3滴

　　7.振奋情绪作用

　　熏香，激励、振奋人心，消除嗑睡以及清醒头脑。

　　广藿香2滴＋佛手柑3滴＋柠檬草3滴

广藿香的食用方法

　　藿香粥

　　藿香末10克，粳米50克。先将粳米入锅中，加水煮粥，待米花将开时，加入藿香粉，再炖至粥熟即成。每日早晚各服1剂。功用解暑祛湿，开胃止呕。适用于夏季感觉暑湿之邪，发热胸闷，食欲不振，呕恶吐泻，精神不振等症。

　　藿香七鲜茶

　　鲜藿香、鲜佩兰、鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷、鲜芦根、鲜石斛各10克。上述七味洗净切碎，共入锅中加水适量，煎汁去渣即成。代茶频饮，每日1剂。功用芳香化浊，清凉解暑，生津止渴。适用于小儿夏季热之发热口渴等症。

　　藿兰菊豆英草汤

　　鲜藿香12克，鲜佩兰12克，野菊花10克，绿豆衣12克，蒲公英12克，生甘草6克。将上述诸药共入锅中，加水400毫升，煎至200毫升。10岁以下儿童药量减半，加水200毫升，煎至100毫升。代茶饮用。功用清热解毒。适用于小儿痱子等症。

　　藿香荆芥防风粥

　　藿香5克，荆芥5克，防风10克，粳米50克。将荆芥、防风、藿香共入锅中，水煎去渣取汁，再同粳米煮为稀粥。每日1剂，连用3―5日为一疗程。功用驱邪解表，和胃止呕。适用于外邪犯胃引起的呕吐。

　　藿香佩兰二花汤

　　藿香、扁豆花、佩兰、银花各9克，白糖适量。将上述诸品共入锅中，水煎10分钟，去渣取汁，加入白糖溶化即成。每日1剂，连服3―5日。功用散热解毒。治疗暑湿伤表型流行性感冒。

　　藿香露

　　藿香叶约50克。先将藿香叶剪碎后，放入烧瓶内，加入适量清水，盖上瓶塞，接好冷凝管，用酒精炉给烧瓶加热，待烧开后收取蒸馏液即可。每日2―3次，每次1杯约150毫升，温热饮用4天左右。功用清暑芳香。适用于暑热天气由于感受暑湿之邪而引起的胸闷气滞，呕吐恶心，食欲不振，泄泻口臭等症。夏季常饮，效果显著。

　　藿香扁豆饮

　　鲜藿香30克，鲜荷叶30克，鲜扁豆汁30克。将上3味药用开水浸泡，代茶频饮。功用清暑热，爽神志。主治中暑或因暑热引起的恶心呕吐。