伏龙肝

　　中药材伏龙肝，别名又叫：灶中黄土、釜下土、釜月下土、灶中土、灶内黄土、灶心土为久经草或木柴熏烧的灶心土。为不规则的块状，大小不一。全体红褐色，表面有刀削痕。质较硬，但易砸碎，并有粉末脱落，断面细软，色稍深，常有蜂窝状小孔。具烟熏气，味淡.以块大，色红褐，质细软者为佳。部分溶于水，加酸部分溶解，且有气泡发生，其酸溶液加5％亚铁氰化钾试液呈蓝绿色，且有蓝色沉淀生成。

　　【性味】 辛，温。

　　1.《别录》："味辛，微温。"

　　2.《药性论》："味咸，无毒。"

　　【归经】 入脾、胃经。

　　1.《本草求真》："入肝、脾。"

　　2.《本草便读》："入脾、胃。"

　　【功能主治】 温中燥湿，止呕止血。治呕吐反胃，腹痛泄泻，吐血、衄血、便血、尿血，妇女妊娠恶阻，崩漏带下，痈肿溃疡。

　　1.《别录》："主妇人崩中，吐血，止咳逆，止血，消痈肿毒气。"

　　2.《日华子本草》："治鼻洪，肠风，带下血崩，泄精尿血。催生下胞。"

　　3.《本草蒙筌》："辟除时疫，安眙。捣细，调水服之。"

　　4.《纲目》："治心痛狂癫。妊娠护胎，诸疮。"

　　5.《本草备要》："调中止血，去湿消肿。"

　　6.《陆川本草》："治小儿慢惊。"

　　【用法用量】 内服：煎汤（布包），1～2两；或入散剂；或煎汤代水煎药。外用：研末调敷。

伏龙肝

伏龙肝的作用：

　　1.治反胃：灶中土，用十余年者，为细末，米饮调下三、二钱许。（《百一选方》）

　　2.治心痛冷热：伏龙肝末，煮水服方寸匕。若冷，以酒和服，瘥。（《救急方》）

　　3.治吐血、泻血，心腹痛：多年垩壁土、地炉中土、伏龙肝。上等分，每服一块如拳大，水二碗，煎一碗，澄清服，白粥补之。（《普济方》伏龙散）

　　4.治吐血、鼻血不止：伏龙肝半升。以新汲水一大升，淘取汁和蜜顿服。（《广利方》）

　　5.治下血先便后血：甘草、干地黄、白肃、附子（炮）、阿胶、黄芩各三两，灶中黄土半斤。上七味，以水八升煮取三升，分温二服。（《金匮要略》黄土汤）

　　6.治妇人血露：炒伏龙肝半两，蚕沙一两，阿胶一两。同为末，温酒调，空肚服二、三钱，以知为度。（《本草衍义》）

　　7.治产后血气攻心痛，恶物不下：灶中心土研末，酒服二钱，泻出恶物效。（《救急方》）

　　8.治小儿丹毒：多年灶下黄土末，和屋漏水傅之，新汲水亦可，鸡子白或油亦可，干即易。（《肘后方》）

　　9.治小儿重舌：灶月下黄土末，苦酒和涂舌上。（《千金方》）

　　10.治小儿脐疮，久不瘥：伏龙肝，细研末敷之。（《圣惠方》）

　　11.治臁疮久烂：灶内黄土（年久者研细末）、黄柏、黄丹、赤石脂、轻粉末等分。清油调，入油绢中贴之，勿动，纵痒，忍之良。（《济急仙方》）

　　12.治?耳：伏龙肝细研半两，以猪膏和拈如枣核大，绵裹塞耳中，日再易，夜一易。（《圣济总录》）

　　13.治痈肿：伏龙肝以大酢和作泥，涂布上贴之，干则易之。（《千金翼方》）

　　1、突然昏倒。用伏龙肝研末，一鸡蛋大的分量冲水服，引起呕吐。

　　2、中风口噤（口不能言，心神恍惚，手足不能随意运动；或腹中痛满，时而晕绝）。用伏龙肝五升，加水八升，搅清后取上层饮之。

　　3、神智狂乱，不能识人。用伏龙肝研末，水冲服一茶匙。一日服三次。

　　4、小儿夜啼不止。用伏龙肝二钱、朱砂一钱、麝香少量，共研为末，加蜜，做成绿豆大的丸子。每次服五丸，桃符汤送下。

　　5、舌头变硬，不能转动。用伏龙肝调牛蒡汁涂搽。

　　6、冷热心痛。用伏龙肝末一茶匙，是热痛则以热水湿烫后服，是冷痛则用酒冲服。

　　7、反胃。用陈年的伏龙肝，研末，米汤送下。每次服三钱。

　　8、突然咳嗽不止。用伏龙肝一分，加豆豉七分，捣成丸子，如梧子大。每次服四十丸。

　　9、吐血，心腹疼痛。用伏龙肝与多年烟壁土等分。每次取五钱，加两碗开水煮，煮成一碗时，等澄清，饮上层清水，空心服。另吃些白粥补身体。

　　10、妇女血漏，淋漓不止。用伏龙肝半两，阿胶、炒蚕沙各一两，共研为末。每次服两三钱，酒送下，直到病痊愈为止。

　　11、妇女赤白带，日久黄瘁。用伏龙肝、棕榈灰、屋梁上尘，等分，各炒到烟尽，共研为末，加龙脑、麝香各少许。每服三钱，湿酒或淡醋汤送下。患赤白带有一年之久者，照此法治疗，半月可愈。

　　12、产后血气攻心，恶物不下。用伏龙肝研末和酒服，每服二钱，泻出恶物即愈。

　　13、子死腹中，母气欲绝。用伏龙肝末三钱，水调服。

　　14、横生逆产。用伏龙肝末，酒调服，每服一钱。同时，用灶土搽母脐。

　　15、胞衣不下。用伏龙肝，加醋调成小团，塞入产妇脐中。内服甘草汤三四合。

　　16、食物中毒。用伏龙肝末，如鸡蛋大小，水冲服，吐出便愈。

　　17、冷气入腹，肿满难当，以及男子阴部突然肿痛等。用伏龙肝调鸡蛋白涂搽。

　　18、耳内流脓。用棉花裹伏龙肝末塞耳内，一天换三次。

　　19、小儿脐疮。用伏龙肝末敷上。

　　20、小儿丹毒。用陈年伏龙肝末和屋漏水（亦可用新汲水、鸡蛋白或油）调敷。药干即换。

　　21、小儿热疖。用伏龙肝末、生椒末等分，和醋调敷。

　　22、臁疮久烂。用陈年伏龙肝末、黄、黄丹、赤石脂、轻粉等分，调清油，敷布上，贴患处。如发痒，须忍住，数日可愈。

　　23、一切痈肿。用伏龙肝加蒜捣粒成泥（加鸡蛋黄亦可）贴患处。干了就换。

　　用于虚寒血证。伏龙肝性温而和，“以藏为用”，善于温中止血，凡吐衄、便血、崩漏属于虚寒者宜之。应用时，可单味应用，治吐血，即单用该品研末水煎饮服；《广利方》治吐血、鼻衄不止，单用该品水淘取汁，和蜜同服。若虚寒出血，量多不止，阴血易耗，常配温阳之品，以增温中止血之效，更宜佐以滋阴、养血之品同用，俾温阳而不伤阴，滋阴而不碍和阳。如《金匮要略》治“下血，先便后血”之黄土汤，用该品配以附子、干地黄、阿胶等；《妇人良方》“疗经血不止方”，亦用该品配以艾叶、生姜、生地黄等。用于脾胃虚寒之呕吐，泄泻。伏龙肝质重而性温燥，有温脾暖胃，降逆止呕，煤湿止泻之功。治虚寒呕吐、反胃者，可单味应用。若配党参、半夏、生姜等同用，以增温中止呕之效；若妇女妊娠恶阻，常配苏梗、砂仁、白术等同用，以和胃，安胎。治脾虚泄泻不止，常配白术、干姜、煨肉豆蔻、五味子等同用，以温中涩肠止泻。

　　1.止呕作用：本品内服后对胃肠的末梢神经有镇静、麻醉作用，能减少对胃肠粘膜的刺激，而达止呕作用。鸽灌服伏尤肝煎剂3g/kg，每天两次，共4次后，对于静脉注射洋地黄酊引起的呕吐有止吐作用，主要为呕吐次数减少，呕吐的潜伏期并无明显改变。对阿朴吗啡引起的狗呕吐无效。

　　2.本品外用撒布疮面能使血管收缩，分泌物减少，具收敛止血作用。鸽灌服伏龙肝煎剂3g/kg，每日2次，连服2天，对静注洋地黄酊所致呕吐可使呕吐次数减少，呕吐的潜伏期无改变。对去水吗啡引起的狗呕吐则无效。

　　苏子伏龙肝粥

　　原料：苏子6g，伏龙肝10g，粳米50g。

　　制法：苏子、伏龙肝水煎去渣取汁，与粳米粥服。

　　功效作用：适用于颈型颈椎病。

　　灶心土茶

　　原料：黄连3克、灶心土（伏龙肝）3克，茶叶适量、盐梅一个。

　　用法：共研为末，以茶调服。

　　出处：民间验方。

　　功效作用：治赤痢。

　　伏龙肝烤嫩鸡

　　主料：鸡1000克
　　辅料：糯米50克，黑米25克，粳米50克，黑豆10克，无花果50克，枣（干）5克，栗子（鲜）10克
　　调料：盐15克，色拉油60克，胡椒粉2克，大蒜（白皮）5克
　　烹制方法
　　1、鸡腹切开，取出内脏后洗净，擦干水分；
　　2、在鸡腹内撒盐和胡椒粉，盐、沙拉油、胡椒粉混合后，抹在鸡皮上，静置30分钟；
　　3、将糯米、粳米、黑米分别淘净，泡涨后沥干水分；
　　4、黑豆泡软；
　　5、栗子去皮；
　　6、红枣去核；
　　7、无花果剖半，备用；
　　8、糯米、粳米、黑米和黑豆混合，加盐和适量水蒸成米饭；
　　9、随后加入栗子、红枣、无花果、蒜头和松子捏成饭团塞入鸡腹中；
　　10、将鸡腿交叉，用绳线固定，以免鸡腹中的食材流出；
　　11、将处理好的鸡放入预热的烤箱中，用250度的高温烘烤40分钟即可，中途要取出补充涂油2～3次。
　　制作要诀：也可以效仿叫化鸡的做法，鸡身用荷叶包裹，用绳子扎紧，放入蒸笼里用武火蒸40～50分钟。

　　仗龙肝酒

　　原料：伏龙肝（即灶心土）1块（约鸡蛋大），生姜3片，新竹筷（碎）1对，红糖15g，苦酒、烧酒各50ml。

　　制法：1、先将生姜、竹筷用水1碗煮沸15分钟，再入红糖、苦酒和烧酒，煮沸，再将伏龙肝煅红投入药中；

　　2、过滤去渣，取药液澄清备用。

　　用法：口服：趁热1次服尽。

　　附注：引自《药酒汇编》。本药酒主要用于受寒饮冷所致的呕吐，腹痛，脘腹痞满不适等症，颇有效验。

　　功效作用：温中散寒，和胃止呕。突然受凉感寒，头痛，恶寒，呕吐腹痛，妊娠恶阻之呕吐腹痛，食不下等。

　　阴虚失血及热证呕吐反胃忌服。

　　①《本草经疏》；"阴虚吐血者不宜用。痈肿毒盛难消者，不得独用。"

　　②《本草从新》："无湿勿用。"