木棉花

　　中药木棉花，别名又叫做木棉、斑枝花、琼枝等。本品呈于缩的不规则团块状，长5-8cm；子房及花柄多脱离。花萼杯杯状，长2-4.5cm，3或5浅裂，裂片钝圆、反卷，厚革质而脆，外表棕褐色或棕黑色，有不规则细皱纹；内表面灰黄色，密被有光泽的绢毛。花瓣5片，皱缩或破碎，完整者倒卵状椭圆形或披针状椭圆形，外表棕黄色或深棕色，密被星状毛，内表面紫棕色或红棕色，疏被星状毛。雄蕊多数，卷曲；残留花柱稍粗，略长于雄蕊。气微，味淡微甘涩。以花朵大、完整、色棕黄者为佳。

木棉花的功效：

　　木棉花的功效主要体现在木棉花的药用价值之上，木棉花具有很高的药用价值，例如木棉花的陈皮可以用来治疗风湿、痢疾、疥癣；在很多医药书中都有记载木棉花的药用处方，治疗麻痹疼痛、目赤、止咳、活血化瘀等症状木棉花都能够起到很好的效果。例外、木棉花也是很好的食材，煲粥熬汤都有很好的养身效果。

　　【性味】甘；淡；性凉

　　【归经】脾；肝；大肠经

　　【功能主治】清热；利湿；解毒；止血。主治泄泻；痢疾；咳血；吐血；血崩；金疮出血；疮毒；湿疹。

　　【用法用量】内服：煎汤，9-15g，或研末服。

　　1.《海药本草》：主腰脚不遂，顽痹腿膝疼痛，霍乱，赤白泻痢，血痢，疥癣。
　　2.《日华子本草》：治血脉麻痹疼痛，及煎洗目赤。
　　3.《开宝本草》：主霍乱中恶，赤白久痢，除甘匿、疥癣。牙齿虫痛，并煮服及含之，水浸洗目，除肤赤。
　　4.《纲目》：能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫。
　　5.《岭南采药录》：生肌，止痛，散血，凉皮肤，敷跌打。
　　6.《南宁市药物志》：消肿，散瘀，止痛。疗咳嗽，止产后瘀血作痛。
　　7.《贵州草药》：解热祛瘀，解毒生肌。治乳痈，骨折。

　　1、木棉花泡水喝具有很好的清热解毒效果；

　　2、木棉花的花、皮、根都能够食用、可以解毒祛湿、清热利尿；

　　3、木棉花和陈皮一起煲粥能够健脾益胃、润肺止咳、凉血利血；

　　4、木棉花的木棉还可以用来制作棉被、枕垫等家具用品、柔软而舒适。

木棉花的作用：

　　1.《生草药性备要》：治痢症，白者更妙。

　　2.《本草求原》：红者去赤痢，白者治白痢，同武彝茶煎常饮。

　　3.《岭南采药录》：消暑。

　　4.《中药新编》：利尿及健胃。

　　5.《南宁市药物志》：去湿热。治血崩，金创。

　　6.《广西中药志》：去湿毒，治恶疮。

　　7.广州部队《常用中草药手册》：清热利湿，治肠炎，菌痢。

木棉花

木棉花的食用方法

　　木棉花既可煲凉茶，也可入汤、入粥，中医师推荐了几条常用的木棉花药膳方：

　　1、五花茶

　　五花茶是广东人常饮的春夏凉茶，制作简单，口感较好，功能清热解毒，祛湿利小便。方用金银花、菊花、鸡蛋花、木棉花和槐花。

　　2、木棉花猪骨粥

　　木棉花4~6朵，猪脊骨半斤，薏米30克，少量陈皮，大火煮开后改慢火熬粥，能清热健脾祛湿。

　　3、木棉花赤小豆鲮鱼汤

　　木棉花4~6朵，扁豆或赤小豆30克，生姜片3片，鲮鱼煎至微黄后加水放入煲内，与上述材料煲汤，祛湿效果更好。

　　4、木棉花陈皮粥 
　　原料：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。制作：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。
　　功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。 

　　5、木棉三花饮
　　原料：干木棉花瓣15 克，金银花10 克，白菊花10 克。制作：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净；加水煮沸，可代茶饮。 　　
　　功效：清热解毒，凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天，常饮本饮，还有解暑之功效。

　　6、木棉花鲫鱼汤
　　原料：鲫鱼一尾（约250 克），新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30 克，葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。制作：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分；木棉花瓣洗净、控水；蘑菇、竹笋尖切片；锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉，共煮；最后以味精、盐调味盛盘。
　　功效：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃，加上蘑菇和竹笋则味更鲜美，蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。

　　7、木棉花虾仁豆腐
　　原料：新鲜的木棉花瓣30克，豆腐500 克，虾仁100 克，竹笋尖50 克，火腿30 克，青豆50 克，鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量。制作：木棉花瓣洗净、控水；虾仁洗净，控水待用；竹笋、火腿切丁，豆腐切成小块；锅中油热时，先把生姜、葱白煸出香气；再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒；然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅，加入木棉花瓣，倒入鸡汤共煮，以盐、味精和胡椒粉调味即成。 　　功效：清热利湿，解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能，豆腐能解热除烦，竹笋能润肠，与虾仁、火腿、鸡汤共煨，不但气香味美，而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。
　　8、木棉花菌菇汤
　　原料：新鲜木棉花瓣20 克，鲜平菇30 克，鲜蘑菇30 克，鲜杏鲍菇30 克，竹笋尖30 克，盐、味精、鸡汤适量。制作：新鲜木棉花瓣洗净、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片；将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤和水共煮，以味精、盐调味即可。
　　功效：清热凉血，健脾和胃。木棉花有清热凉血作用，竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美，而且功效增强。

　　木棉花祛湿清热，本身为阴虚津亏或虚寒体质的人不适宜服用。