土茯苓

　　中药材土茯苓为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥、入药；或趁鲜切成薄片后干燥、入药。解毒，除湿，利关节。

土茯苓功效：

　　性味：甘淡，平。
　　归经：肝经；胃经；脾经。
　　功效：解毒，除湿，利关节。

　　主治：治梅毒，淋浊，筋骨挛痛，脚气，疗疔疮，痈肿，瘰疬，　梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。
　　炮制：用水浸漂，夏季每日换水1次，春、秋每2日换水1次，冬季可3日换水1次，防止发臭，以泡透为度，捞出切片，及时干燥。

　　1.《本草拾遗》："调中止泄。"
　　2.《本草图经》："敷疮毒。"
　　3.《滇南本草》："治五淋白浊，兼治杨梅疮毒、丹毒。"
　　4.《纲目》："健脾胃，强筋骨，去风湿，利关节，止泄泻。治拘挛骨痛，恶疮痈肿。解汞粉、银朱毒。"
　　5.《本草正》："疗痈肿、喉痹，除周身寒湿、恶疮。"
　　6.《生草药性备要》："消毒疮、疔疮，炙汁涂敷之，煲酒亦可。"
　　7.《本草再新》："祛湿热，利筋骨。"
　　8.《陆川本草》："治脚气。"
　　9.广州部队《常用中草药手册》："治心胃气痛，肾炎。"
　　10.《江西草药》；"杀虫解毒。治瘰疬，小儿疳积。"
　　11.《常用中草药彩色图谱》："治风湿性关节炎，腹痛，消化不良，膀胱炎。"

土茯苓

土茯苓作用： 

　　1.治杨梅疮毒：土茯苓一两或五钱，水酒浓煎服。（《滇南本草》）
　　2.治杨梅风十年二十年，筋骨风泡肿痛：土茯苓三斤，川椒二钱，甘草三钱，黑铅一斤，青藤三钱。将药用袋盛，以好酒煮服之妙。（《赤水玄珠》）
　　3.治血淋：土茯苓、茶根各五钱。水煎服，白糖为引。（《江西草药》）
　　4.治风湿骨痛，疮疡肿毒：土茯苓一斤，去皮，和猪肉炖烂，分数次连滓服。（《浙江民间常用草药》）
　　5.治风气痛及风毒疮癣：土茯苓（不犯铁器）八两。石臼内捣为细末，糯米一斗，蒸熟，白酒药造成醇酒用，酒与糟俱可食。（《万氏家抄方》土茯苓酒）
　　6.治大毒疮红肿，未成即滥：土茯苓，为细末，好醋调敷。（《滇南本草》）
　　7.治瘰疬溃烂：冷饭团，切片或为末，水煎服。或入粥内食之，须多食为妙。忌铁器、发物。（《积德堂经验方》）
　　8.治皮炎：土茯苓二至三两。水煎，当茶饮。（《江西草药》）
　　9.治妇人红崩、白带：土茯苓，水煨，引用红沙糖治红崩，白沙糖治白带。（《滇南本草》）
　　10.治小儿疳积面黄肌瘦，肚子大，烦躁爱哭，啼哭无声，不想吃东西，大便失调，皮肤粗糙：土茯苓三钱，野棉花根三钱。研细末，加猪肝二两与水炖服，或米汤冲服。（《草医草药简便验方汇编》）
　　11.治瘿瘤：土茯苓五钱，金锁银开、黄药子各三钱，白毛藤五钱，乌蔹莓根、蒲公英各四钱，甘草、金银花各二钱，煎服。（《浙江民间中药》）

土茯苓药理作用：

　　1.抗肿瘤作用1.1对大鼠膀胱化学致癌的影响 实验动物雌Wistar大鼠，体重70-110g，致癌剂N-J基一N（4-羟丁基）亚硝胺（BBN），实验时以20%乙醇将BBN原液配成36%的溶液。正常对照组：在乙醚浅麻醉下，单纯以溶剂（20%乙醇）0.25ml经导管ig，每周2次，共12wk。病理对照组：36%BBN溶液0.25ml（90mg）ig，每周2次，共12wk、每只鼠BBN总剂量2.16g。土茯苓组：BBN处理同病理对照组，以每lkg含120g土茯苓干粉的饮食饲养。至wk30实验结束，处死动物，取膀胱、输尿管、肾盂，肾、肝和脾作组织学检查。结果表明，土茯苓组对BBN膀胱肿瘤的发生无明显抑制作用，而且发生了较多的鳞状细胞型肿瘤，因此在使用本品防治膀胱肿瘤时，应持慎重态度。

　　1.2对黄曲霉毒素B1致大鼠肝癌作用的影响 取性Wistar大鼠，8wk龄，ipAFB1（280ug/kg，6次/wkx2）作肝癌启动动剂。2wk后，施以促癌程序：给含0.015%2-乙酰氨基芴（2AAF）饲料2wk，在wkl末，切除大鼠肝中叶和左外侧叶。10d后，断颈处列大鼠，肝脏取材作r-谷氨酰转肽酶（r一GT）染色。大鼠从注射AFB1前10d起，至停注AFB1后3d止，进食含受试物饲料。结果，大鼠肝癌前病变r一GT染色阳性肝细胞灶，土茯苓组（饲料中含377.7g/kg）的病灶也稍少，且显着小于对照组。提示土茯苓对预防肝癌有一定的实用价值。

　　2.对棉酚的解毒作用 采用土茯苓水煎剂（剂量：每鼠每日相当生药1g和0.5g两种），土茯苓稀醇制剂（剂量：相当生药1g和2g），土茯苓粗黄酮（剂量：50mg和100mg），土茯苓多糖（剂量：0.5ml和1.0ml），硫酸亚铁（剂量8mg），每组用药3d后分别igl次纯棉酚650mg/kg、850mg/kg和100mg/kg，观察解毒作用。结果，土茯苓水煎剂、稀醇制剂和粗黄酮均具有拮抗急性和亚急性棉酚中毒（P＜0.05，P＜0.001和P＜0.001）。一般棉酚中毒时可用硫酸亚铁拮抗，但能影响抑精作用。土茯苓稀醇提取物在拮抗棉酚毒性的同时不影响棉酚对雄性大鼠的抑精作用。

　　1.《本草汇编》：病杨梅毒疮，药用轻粉，愈而复发，久则肢体拘挛，变为痈漏，延绵岁月，竟致废笃。惟锉土萆粟三两，或加皂甙、牵牛各一钱，水六碗，煎三碗，分三服，不数剂多瘥。盖此疾始由毒气干于阳明而发，加以轻粉燥烈，久而水衰，肝挟相火，来凌脾土，土属湿，主肌肉，湿热郁蓄于肌腠，故发为痈肿，甚则拘挛，《内经》所谓湿气害人皮肉筋骨是也。土萆粟甘淡而平，能去脾湿，湿去则营卫从而筋脉柔，肌肉实而拘挛痈漏愈矣。初病服之不效者，火盛而湿未郁也。此药长于去湿，不能去热，病久则热衰气耗而湿郁为多故也。

　　2.《纲目》：土茯苓，有赤白二种，入药用白者良。按《中山经》云，鼓镫之山有草焉，名曰荣草，其叶如柳，其本如鸡卵，食之已风，恐即此也。......土茯苓能健脾胃，去风湿，脾胃健则营卫从，风湿去则筋骨利。

　　3.《本草正义》：土茯苓，利湿去热，能入络，搜剔湿热之蕴毒。其解水银、轻粉毒者，彼以升提收毒上行，而此以渗利下导为务，故专治杨梅毒疮，深入百络，关节疼痛，甚至腐烂，又毒火上行，咽喉痛溃，一切恶症。

　　4.《本草拾遗》：草禹余粮，根如盏连缀，半在土上，皮如茯苓，肉赤味涩，人取以当谷，不饥。......调中止泄。

　　5.《本草图经》：敷疮毒。

　　6.《滇南本草》：治五淋白浊，兼治杨梅疮毒、丹毒。

　　7.《纲目》：健脾胃，强筋骨，去风湿，利关节，止泄泻。治拘挛骨痛；恶疮痈肿。解汞粉、银朱毒。

　　8.《本草正》：疔痈肿、喉痹，除周身寒湿、恶疮。

　　9.《生草药性备要》：消毒疮、疔疮，炙汁涂敷之，煲酒亦可。

　　10.《本草再新》：祛湿热，利筋骨。

　　11.《陆川本草》：治脚气。

　　12.广州部队《常用中草药手册》：治心胃气痛，肾炎。

　　13.《江西草药》：杀虫解毒。治瘰疬，小儿疳积。

　　14.《常用中草药彩色图谱》：治风湿性关节炎，腹痛，消化不良，膀胱炎。

　　【用法用量】内服：煎汤，10-60g。外用：适量，研末调敷。
　　味甘、淡，性平。无毒。归肝、胃、肾脾经。开散降泄。用该品治梅毒，可配合金银花、白藓皮、威灵仙、甘草等同用。现临床上主要用于湿热疮毒，常与白藓皮、地肤子、苦参等配伍同用。此外，该品在临床上用治钩端螺旋体病，有一定疗效。但是服用时忌茶。
　　【药膳介绍】

绿豆土茯苓糖水
材料：绿豆50克，红糖适量。药物：土茯苓50克。
　　功效：祛湿热，解毒凉血。
　　做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。
　　说明：绿豆有解毒清热作用，加土茯苓祛湿利水，使疖疮加速愈复。

　　三米土茯苓汤
　　材料：柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡
　　做法：将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。
　　功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。

　　土茯苓粥
　　原料：土茯苓10-30克，生米仁50克，
　　粳米50克。
　　用法：先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓（碾粉）混煮沸食用。
　　功效：土茯苓性味甘淡，平，清热解毒、除湿通络。
　　提示：土茯苓可增加血尿酸的排泄，适用于痛风的防治。

　　土茯苓炖龟
　　龟的功效：食后身不饥、益气增智、开胃、治劳倦内伤、四肢无力、大补阴虚。
　　土茯苓功效：健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿。

　　土茯苓煲猪骨汤

　　原料：土茯苓50克、猪脊骨500克、扁豆15克、赤小豆15克、蜜枣三粒。

　　制作：猪脊骨洗净，加水煨汤，撇去上层浮油，待煎成3碗左右汤时，捞出猪骨。土茯苓洗净，切片用纱布包好，与洗净的扁豆、赤小豆、蜜枣等一道放入猪骨汤内，煮至汤约剩2碗时即可。

　　该汤具有健脾利湿，补阴益髓的作用，尤其适用于有糖尿病者。猪骨，性味甘、平，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，是补肾佳品。据《本草纲目》记载：“服之补骨髓，益虚劳。”

　　土茯苓炖水蛇

　　原料：土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜一片。

　　制作：水蛇切段洗净，用滚水飞水待用。土茯苓刮皮、切片，将红枣、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入炖盅，猛火炖3小时，饮用时加入食盐调味。

　　土茯苓配伍绵萆粟：两药均有淡渗利湿、利关节、祛风湿之功。但土茯苓偏于解毒，萆粟长于利尿。二者配伍，有解毒除湿、通利关节之功效。用于治疗湿毒郁结之关节肿痛、小便混浊不利等症。
　　土茯苓配伍金银花：土茯苓清热解毒以除湿，金银花清热解毒以消肿。二者配伍，可增强解毒之效。用于治疗火热毒邪所致之阳性疮疡。
　　土茯苓配伍薏苡仁：土茯苓解毒祛湿治筋骨挛痛，薏苡仁祛风湿除痹痛。二者伍用，除湿蠲痹止痛。用于治疗湿热毒邪滞留经络、关节所致之关节疼痛等。
　　【营养分析】：解毒散结，祛风通络，利湿泄浊。主治梅毒、喉痹，痈疽恶疮，瘰疠、癌瘤，筋骨挛痛，水肿，淋浊，泄泻脚气，湿疹疥癣[6] ，汞中毒。
　　【补充信息】：炮制：取原药材，除去杂质；未切片者，大小分档，洗净，浸泡，润透，切薄片，干燥。炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处。
　　【适合人群】：肝肾阴虚者慎服。
　　【做法指导】：凡治梅毒，可单用该品大剂量煎汤频服，或与生苡仁、金银花、防风、木通等配伍。凡湿热淋浊，小便赤涩者，可与木通、蒲公英、扁蓄等配伍，以利尿解毒泄浊。

　　肝肾阴亏者慎服。据河南鹤壁市中医院报道1例因皮肤病服含土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状，如再加土茯苓则过敏症状又出现。
　　①《万氏家抄方》：“不犯铁器。”
　　②《纲目》：“服时忌茶。”
　　③《本草从新》：“肝肾阴亏者勿服。”

　　土茯苓和茯苓一字之差，很多人会以为土茯苓是茯苓的一种，或者总是想当然，以为土茯苓和茯苓有某些关系。没有，一点也没有。在生物学上，土茯苓和茯苓就是两种根本不一样的生物；在中医学上，土茯苓和茯苓也是根本不同的两种药材。
　　茯苓

　　茯苓是什么样的。晋代有一半《神仙传》，上面说“老松精气化为茯苓”，这说法过于神话，但是着重说出了茯苓有极大的药用价值。茯苓是一种生在松树根部下面的菌类生物。茯苓长得跟甘薯一样，里面是红色的或者白色的。《纲目》认为，越大，并且质地越是坚硬的茯苓是最好的茯苓。

　　茯苓的功效。古代有一种说法，认为茯苓是“四时神药”。为什么会这么说呢？这是因为，茯苓这种东西到处都有，生长区域十分广泛，不管是什么季节，茯苓都会生长。茯苓单独服用药效不是很好，但可以和很多种中医药材搭配利用，可以治疗多种疾病。

　　土茯苓
　　土茯苓的样子。土茯苓是一种常绿的灌木，多年生，它的叶子和柳条差不多，只是更大一点。一般要在夏天或者秋天的时候挖出来的土茯苓，才具更纯的药性。土茯苓有红土茯苓和白土茯苓两种，其中白土茯苓的根洗净以后是黄褐色的，有最好的药性；红土茯苓的根是紫红色的，也有较好的药理功效。

　　土茯苓的功效。土茯苓入药的是它的根部，可以单独使用。土茯苓有清热解毒、消疮去疥的功效。一般中医为皮疹、湿疹、恶疮类疾病开出的药方内，会用到土茯苓。

茯苓和土茯苓药性对比：
　　茯苓和土茯苓在药理功效方面，不能说没有一丝的相似性。根本的讲，茯苓的主要功效可以归结为二字：宁神。我们要是遇到春困，由于长时间的疲劳导致劳累、失眠等，这时候就可以使用茯苓调理。而土茯苓的功效也可以归结为两个字：解毒。要是我们平时饮食不当，或者由于感染，皮肤出现了湿疹等疾病，就可以使用土茯苓去毒。在中医养生学上，适当用这两种药材调理身子，大大有益于健康。