中药莪术，别称青姜、黑心姜、莪窍、姜黄，莪术为姜科、姜黄属多年生宿根草本，本品为姜科植物蓬莪术 广西莪术或温郁金的干燥根茎。根茎称“莪术”，供药用，主治“气血凝滞，心腹胀痛，症瘕，积聚，宿食不消，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛。”块根称“绿丝郁金”，有行气解郁，破瘀，止痛的功用。
莪术的功效：
根茎称“莪术”，供药用，主治“气血凝滞，心腹胀痛，症瘕，积聚，宿食不消，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛。”块根称“绿丝郁金”，有行气解郁，破瘀，止痛的功用。
性味归经
辛、苦，温。归肝、脾经。
功效主治
１．破血行气，消积止痛。用于血瘀腹痛、肝脾肿大、心腹胀痛，积聚，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛饮食积滞。
２．行气止痛，破血消积：用于气滞血瘀之经闭、胸胁痛、腹痛及症瘕肿块等。常配三棱。
３．消食化积：用于饮食积滞之胃腹胀痛，常配焦麦芽、焦槟榔。
莪术莪术的作用：
《药性论》：治女子血气心痛，破痃癖冷气，以酒醋摩服。
《日华子本草》：治一切气，开胃消食，通月经，消瘀血，止扑损痛，下血及内损恶血等。
《开宝本草》：主心腹痛，中恶，疰忤，霍乱，冷气吐酸水，解毒，食饮不消，酒研服之。又疗妇人血气，丈夫奔豚。
《医学启源》：主心膈痛。
王好古：通肝经聚血。
《品汇精要》：破积聚。
《医学入门》：能逐水，治心痹病，破气痞。
《本草通玄》：专走肝家，破积聚恶血，疏痰食作痛。
《生草药性备要》：敷疮消肿，散瘀止痛。亦能止血理跌打。
《会约医镜》：治气滞膨胀，气肿，水肿。
用于治月经不调。对合并有小腹包块、由气滞血瘀所致的经闭、经痛较适用，患者月经稀少或数月不行，并有小腹作痛、精神郁闷、脉弦，小腹有包块(相当于附件炎等)，可用莪术配四物汤，方如莪术散。
用于治气滞血瘀所致的症瘕积聚、心腹痛、胁下胀痛。例如肝硬变时如有肝硬肿大、质地较硬、胁下隐隐作痛，甚至出现腹水（但全身一般情况尚好），可用莪术、三棱。配其他逐瘀、软坚、益气药，方如莪棱逐瘀汤。兼有郁热者。配栀子、生地、旱莲草。
用于治饮食积滞（消化不良），取其有健胃作用。凡有气胀、肠鸣、胃部满实作痛，可用莪术开胃消食止痛，常配木香、川朴或配谷芽、麦芽、青皮、陈皮、槟榔等，平素胃弱者须加配党参、黄芪、白术。
用于治疗癌肿。据最近报道，用莪术注射液治疗子宫颈癌，每日在病灶局部注入药液10~30毫升，疗程3个月左右，疗效较好（但晚期病例无效）。又可配合口服水煎剂，处方：莪术（醋制）9g，三棱（醋制）9g，水三碗煎成一碗，早饭前和晚饭后各服半碗。也可以用莪术挥发油软膏外用局部敷治。
配三棱：三棱为血中之气药，长于破血中之气，以破血通经；莪术为气中之血药，善破气中之血，以破气消积。二药伍用，气血双施，活血化瘀，行气止痛，化积消百力彰。三棱伍莪术出自《经验良方》三棱丸，用于治疗血滞经闭腹痛。
1.1.莪术《本草图经》：“削去粗皮，蒸熟暴干用""用时热灰火中煨令透熟，乘热入臼中捣之，即碎如粉。”
1.2.《博济方》：“捣为末。”
1.3.《朱氏集验方》：“去皮切片。”
1.4.《卫生宝鉴》：“铡开捣细。”现行，取原药材，除去杂质，大小个分开，洗净，润透或置笼屉内蒸软后切薄片，干燥。生品行气止痛，破血祛瘀力甚。
2.1.醋莪术 《雷公炮炙论》：“凡使，于砂盆中用醋磨令尽然后于火畔吸令干，重筛过用。”
2.2.《校注妇人良方》：“醋浸炒。”
2.3.《普济方》：“醋煮，切片，焙干，为末。”
2.4.《幼幼集成》：“去毛，醋浸，煨熟。”现行，取净莪术置锅中，加米醋与适量水浸没，煮至醋液被吸尽，切开无白心时，取出稍晾，切厚片，干燥。每莪术100kg用米醋20kg。醋炙后主入肝经血分，增强散瘀止痛的作用。
3.1.酒莪术《开宝本单》：“酒研服之。”
3.2.《丹溪心法》：“酒洗，炒。”现行，取净莪术片，置锅内，用微火加热，炒热后，均匀喷入酒，继续炒干，取出晾凉。每莪术片0.5kg，用酒0.06kg。
中药饮片性状：莪术为类圆形或椭圆形薄片，表面黄绿色或棕褐色，有黄白色的内皮层环纹及淡黄棕色的点状维管束。周边灰黄色或棕黄色。气微香，味微苦而辛。醋莪术形如莪术片，色泽较黯，微黄色，偶有焦斑，角质状，具蜡样光泽，质坚脆，略有醋气。酒莪术形如莪术片，色泽略深，微有酒气。贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。醋莪术、酒莪术密闭，置阴凉干燥处。
莪术中含有大量挥发油，油中以樟脑含量最高。过量服用后引起胃肠道刺激症状，大脑皮层兴奋等。副作用可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、耳鸣、面红、胸闷、心慌、无力、呼吸困难及休克等症状。
莪术有耗气伤血之弊，中病即止，不宜过量或久服。月经过多及孕妇忌服。
《雷公炮制药性解》：“虚人禁之。”
《本草正》：“性刚气峻，非有坚顽之积，不宜用。”
《药性通考》：“乃攻坚之药，可为佐使，而不可久用。”
《本草害利》：“凡经事先期，及一切血热为病者忌之。”
心腹痛者，非血气不得调和，即是邪客中焦所致。中恶疰忤鬼气，皆由气不调和，脏腑壅滞，阴阳乖隔，则疫疬疰忤鬼气，得以凭之。茂气香烈，能调气通窍，窍利则邪无所容而散矣。解毒之义，亦同乎是。又疗妇人血气结积，丈夫奔豚，入肝破血行气故也，多用醋磨。”《本草经疏》
蓬术味辛性烈，专攻气中之血，主破积消坚，去积聚癖块，经闭血瘀，扑报疼痛。与三棱功用颇同，亦勿过服。”《药品化义》
【注意事项】
莪术临床使用安全性好，对肝、肾功能无明显影响，个别人偶有肝功异常，停药后可自行恢复。
莪术及其制剂使用中少数人可见头晕、面红、胸闷、心慌、乏力等症状。极个别人出现休克样反应。动物实验提示莪术制剂可引起溶血和肝肾损害，这应引起临床用药注意，不可过量使用。
莪术攻伐破瘀力大，长期服用可伤及正气，凡属气血两虚、无瘀滞者不宜使用。临床用其治疗虚实夹杂的病证，可配用补益药。使用中应注意检查病人出凝血项目及注意有否出血倾向，如有异常应减药或停药。
莪术有耗气伤血之弊，中病即止，不宜过量或久服。月经过多及孕妇忌服。
《雷公炮制药性解》：“虚人禁之。”
《本草正》：“性刚气峻，非有坚顽之积，不宜用。”
《药性通考》：“乃攻坚之药，可为佐使，而不可久用。”
《本草害利》：“凡经事先期，及一切血热为病者忌之。”
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