鼠曲草，别名又叫：鼠耳、无心草、鼠耳草、香茅、蚍蜉酒草、黄花白艾、佛耳草、茸母、黄蒿、米曲、毛耳朵、水菊、绵絮头草、金沸草、地莲、黄花子草、水蚁草、清明香、追骨风、清明菜、棉花菜、菠菠草、棉茧头、宽紧草、清明蒿、一面青、鼠密艾、水蒿、靶菜、白头草、水曲、绒毛草、丝棉草、羊耳朵草、猫耳朵草、孩儿草、猫脚药草、花佛草、毛毛头草、黄花果、糯米饭青、棉菜、黄花曲草、白芒草、田艾、毛毡草等，为菊科植物鼠曲草的全草。于燥全草带有花序，茎灰白色，密被绵毛，质较柔软。叶片两面密被灰白色绵毛，皱缩卷曲，柔软不易脱落。花序顶生，苞片卵形，赤黄色，膜质，多数存在，花托扁平，花冠多数萎落。味微苦带涩。
【性味】甘，平。
1.《别录》："味酸，无毒。"
2.《本草拾遗》："味甘，平，无毒。"
3.《履?岩本草》："性温平，无毒。"
4.《药类法象》："气热，味酸。"
【归经】《雷公炮制药性解》："入肺经。"
【功能主治】化痰，止咳，祛风寒。治咳嗽痰多，气喘，感冒风寒，蚕豆病，筋骨疼痛，白带，痈疡。
1.《别录》："主痹寒寒热，止咳。"
2.《日华子本草》："调中益气，止泄，除痰，压时气，去热嗽。"
3.《履?岩本草》："大治脾胃作疼。"
4.《药类法象》："治寒嗽及痰，除肺中寒，大升肺气。"
5.《品汇精要》："治形寒饮冷、痰嗽，经年久不瘥者。"
6.《本草正》："大温肺气，止寒嗽，散痰气，解风寒寒热，亦止泄泻。"
7.《纲目拾遗》："治囊风湿痒，煎汤洗；愈儿疳，梅毒，下疳，同甘草煎洗。"
8.《天宝本草》："除虫，定痛。治惊风，诸般气滞。"
9.《现代实用中药》："治非传染性溃疡及创伤，内服为降血压剂及胃溃疡之治疗药。"
10.《南京民间药草》："泡酒服，治筋骨痛。"
11.《民间常用草药汇编》："消喉火，解热，去毒。"
【用法用量】内服：煎汤，2～5钱；研末或浸酒。外用：煎水洗或捣敷。
鼠曲草鼠曲草的作用：
1.治一切劳咳嗽，雍滞胸膈痞满：雄黄、佛耳草，鹅管石、款冬花各等分。上为末，每服用药一钱，安在炉子上焚着，以开口吸烟在喉中。（《宣明论方》焚香透膈散）
2.治咳嗽痰多：鼠曲草全草五、六钱，冰糖五、六钱。同煎服。（《江西民间草药》）
3.治支气管炎、寒喘：鼠曲草、黄荆子各五钱，前胡、云雾草各三钱，天竺子四钱，荠尼根一两。水煎服。连服五天。一般需服一个月。（《浙江民间常用草药》）
4.治风寒感冒：鼠曲草全草，五、六钱。水煎服。（《江西民间草药》）
5.治蚕豆病：田艾二两，车前草、凤尾草各-两，茵陈半两。加水1200毫升，煎成800毫升，加白糖当茶饮。（《广东医药卫生科技资料选编》）
6.治筋骨痛，脚膝肿痛，跌打损伤：鼠曲草一至二两。水煎服。（《湖南药物志》）
7.治白带：鼠曲草、凤尾草、灯芯草各五钱，土牛膝三钱。水煎服。（《浙江民间常用草药》）
8.治脾虚浮肿：鲜鼠曲草二两。水煎服。（《福建中草药》）
9.治无名肿痛、对口疮：鲜鼠曲草一两。水煎服；另取鲜叶调米饭捣烂敷患处。（《福建中草药》）
10.治毒疔初起：鲜鼠曲草合冷饭粒及食盐少许捣敷。（《泉州本草》）
鼠曲草俗称水密艾。常长在南方的小山坡上野地里。以前的人都用其做成艾?充饥。现在的农村人也把它做成一种小吃。
鼠曲草含维生素B、胡萝卜素、脂肪等，其嫩叶可食，一般春季采食嫩叶。采集嫩叶用沸水焯熟并浸洗干净后，加入油盐调拌食用，也可以剁碎后与米或面拌在一起蒸食。清明蒸糕：鼠曲草嫩苗，生用或以水略煮，加水适量，与米粉（或玉米粉）、白糖揉和均匀，做成糕团，蒸熟食。但初服时少数人会胃痛、胃部不适、恶心，个别觉口干，头昏，乏力，及出现大便稀薄。
鼠曲草现将鼠曲草洗净后加入热水里煮加入一勺的小苏打。待其煮烂后沥水捞出放入已经混合好的米粉和糯米粉中用筷子搅拌均匀。待其冷却的适手后就用力的按揉。直到鼠曲草和米粉融为一体后，就可以包陷了。馅料最好切丁，并放入盐搅拌均匀。先将馅料炒熟后才可以包。包好后就上锅蒸了。蒸30分钟就熟了。
《药类法象》："少用。款冬花为使。过食损目。"
